为切实筑牢校园食品安全防线，严格落实校园食品安全主体责任和相关制度，3月18日下午，市春季校园食品安全专项督查组对我校进行督查。
督查组对多个环节进行了严格检查。在食品原料采购环节，督查人员认真查阅进货台账，逐份核验索证索票资料，确保食品原料来源正规、渠道合法且信息可追溯。在食品储存区域，针对部分食材存放区域存在光照问题，督查组建议安装窗帘，避免食材变质。在餐饮具清洗消毒区域，督查组检查设备运行状态和消毒记录。对食品留样专柜，督查组也严格核对各项关键信息，为食品安全再加“防护锁”。
检查期间，总务处副处长苏洋向督查组介绍了农残快检室和在全市大中专院校率先建设的智能AI管理系统，并现场演示，智能AI管理系统涵盖行为监测、晨检、留样、分析等功能，对工作人员违规操作实时预警、鼠患等四害快速锁定，实现食品安全全程追溯。苏洋表示，智能化管理实现食安管理“人防与技防”相结合，显著提升风险防控效率。督查组对此给予高度评价。此外，督查组还对校园超市、浴室、饮用水等方面进行了全面检查。
我校将以此次检查为契机，针对市食品督查组提出的建议迅速落实。后续，学校将持续开展食品安全自查自纠工作，不断完善食品安全保障体系，为广大师生的饮食安全保驾护航。
