为落实食品安全工作计划，保障师生饮食安全，2月28日，总务处在远志楼七楼召开新学期首次月食品安全调度会。本次会议由总务处副处长苏洋主持，总务处相关人员、有关商户及大宗采购供应商等负责人共同参会。
会议伊始，各商户和大宗食材供应商负责人依次进行详细汇报。他们深入阐述了开学以来在食品安全方面的工作进展，既展示了工作亮点，也坦诚剖析了存在的不足，并明确提出了下一步的工作计划，同时确定了各项整改任务的具体完成时限。
在认真听取各方汇报后，苏洋对各商户提出了明确且具体的要求：一是强化食品安全意识，将师生饮食安全置于首位，确保饮食安全万无一失。二是持续加强食品安全管理，严格规范经营行为，切实落实相关制度要求，从源头上把控食品安全。三是大力推进智能AI建设，借助科技手段构建全面、高效的监督防护体系，实现食品安全监管的智能化、精准化。四是定期开展食品安全应急预案演练，提升应对突发食品安全事故的能力，做到快速响应、有效处置，最大限度降低事故危害。五是畅通日常监督渠道，鼓励师生积极参与食品安全监督，形成全社会共同关注、共同参与的良好氛围。
此次食品安全调度会的召开，进一步明确了各方责任，为下步食品安全工作的深入开展指明了方向。希望大家以此次会议为契机，持续加强食品安全管理，不断提升食品安全保障水平，为广大师生营造一个安全、健康、放心的饮食环境。
