学校举办开学前食品安全讲座， 筑牢校园食品安全防线

为深入贯彻落实校园食品安全主体责任，切实守护师生“舌尖上的安全”，2月14日，我校在远志楼一楼报告厅举办食品安全知识讲座——校园食品安全监管实务。讲座特邀海州区市场监督管理局餐饮科科长赵冬娴作专题培训，总务处副处长苏洋主持，校内全体食品安全近百名从事人员参加。    

赵冬娴以“有害生物防治”“餐饮服务食品安全监督检查”以及“学校食堂日常检查与主体责任落实”为主题，结合典型案例，进行了深入细致的讲解。她强调，学校食堂要严格落实食品安全主体责任，强化日常管理，严防严控食品安全风险，确保师生饮食安全。  

本次培训内容详实、针对性强，进一步提升了我校食品安全近百名从事人员的专业素养和责任意识，为新学期校园食品安全工作提供了有力保障。