12月24日，为进一步加强校园食品安全管理，提升食品安全质量，我校在远志楼七楼会议室召开了食品安全例会。总务处副处长苏洋、伙食委员会成员以及食堂、甜品店、水果店、超市和大宗采购供应商等相关负责人参加了此次会议。会议由总务处副处长苏洋主持。
会议伊始，食堂管理员首先通报了上周食品安全检查中发现的问题，并详细列举了各项需要整改的具体事项。随后，各商家代表逐一汇报了各自的食品安全工作情况，包括已经采取的措施和下一步的工作计划，并明确了整改完成时限。
苏洋处长在听取汇报后强调，食品安全关系到全校师生的身体健康和生命安全，是广大家长和社会高度关注的大事。他要求各部门要居安思危、防范于未然，进一步做好学校食品安全管理工作。具体提出了以下几点要求：一是要加强食品留样管理，安排专人负责，确保所有食品来源可追溯；二是要加强后厨管理，严格控制进出人员，杜绝无关人员进入，确保操作环境的清洁和安全；三是要严格落实食品安全工作“三件事”，即做好食品采购、储存和加工三个环节的严格把控，确保食品安全不失管失控。
此次食品安全例会的召开，不仅是一次对上周食品安全检查工作的总结，更是一次对全校食品安全管理责任的再强调。会议进一步强化了各部门的食品安全责任意识，加强了各方之间的沟通与协作，为打造健康、安全、优质的校园饮食环境奠定了坚实基础。
学校总务处表示，将继续加强监督管理，与各食品供应方携手共进，共同守护师生的饮食健康。通过持续的努力，不断提升校园食品安全管理水平，确保全校师生能够在一个安全、健康的饮食环境中学习和生活。
