为了倡导校园健康生活方式，提倡绿色、健康、安全、营养的饮食观念，满足师生健康减脂的需求，同时提升后勤服务质量和师生满意度，近日总务处联合学校一食堂推出“轻食”窗口正式运行。新窗口一经推出便获得好评，引来师生纷纷排队尝新。
“轻食”与日常菜品不同，强调简单、适量、健康和均衡，将原有炒、煎等食材加工方式改为更质朴的煮和蒸。减盐、减油、减糖是“轻食”的核心，谷物种类更丰富、高纤维原料更多都是这种餐食的特点。“轻食”窗口刚开设，就有很多同学过来打卡，有慕名前来尝鲜的师生，也有希望通过轻食套餐来塑身的“轻食”爱好者。一食堂经理表示：“轻食窗口售卖模式和菜品种类仍处于摸索阶段，以后会根据师生们的反馈进行改进和完善，争取为大家提供更加丰富营养的餐食。”
此次推出“轻食”窗口，是总务处餐饮创新的一次具体实践，也是总务处聚焦服务育人，助力学校发展的务实举措。
