8月31日是我校学生返校报到的日子,上午十点,校党委书记王广武亲自带队对学校食堂的备餐情况进行了深入细致的检查,以确保返校学生能吃好第一顿饭。校办刘洪主任和总务处苏洋副处长全程陪同检查,共同为学生的饮食安全保驾护航。
在食堂现场,王广武书记一行对食品采购、存储、制作、服务等各个环节进行了全面检查,认真查看食堂卫生情况和用餐环境,仔细检查了食品加工过程的各个环节,并听取了食堂负责人的汇报。
王广武书记强调,食品安全是学校管理的重中之重,事关广大师生的身体健康和生命安全,必须时刻保持高度警惕。他要求食堂管理部门要严格执行食品安全规定,强化食品加工制作的过程控制,确保每一道菜品的卫生安全。新学期要有新气象,食堂作为学生在校生活的重要场所,要为学生提供更加优质的餐饮服务,营造一个安全、舒适的就餐环境。
此次检查活动为进一步加强食堂管理,提高餐饮服务质量提供了有力保障。我们相信,在学校领导的共同关注下,学校的食品安全工作一定会再上新台阶,为学生们的健康成长保驾护航。

