又逢清明时节,青团作为清明节期间人们常食用的传统食品,其历史可追溯至一千余年前。为了增进团校成员对我国传统节日的了解,并传承民俗文化,我校团委组织了2025年上半年的团校成员,开展了以清明节制作青团为主题的活动。
活动筹备阶段,组织者们预先对准备好的食材进行了细致的整理与分类,为青团的制作工作做好了充分的准备。活动期间,志愿者们向团校成员们详尽地讲解了青团的制作方法以及所需食材,包括艾草面团、豆沙馅料、咸蛋黄肉松馅料等。接着,志愿者们展示了青团的制作过程,团校成员们聚拢过来,专注地观察并学习,表现出浓厚的兴趣和积极的参与意愿。在洗净双手并佩戴好一次性手套后,团校成员们准备就绪,开始制作青团。他们将艾草面团揉成凹形,填入不同的馅料,然后将其揉成团状,不久,一个个色泽青翠、形态圆润的青团便制作完成。这些制作完成的青团,色泽碧绿如玉,散发着诱人的香气,口感软糯,团校成员们纷纷表示,品尝到自己亲手制作的青团,感到非常有成就感。这些小小的青团,不仅承载了团校成员们对革命先烈的缅怀之情,也通过实际操作体验了中华民族的传统文化,进一步加深了团校成员间的相互协助与友谊,同时也加深了对传统文化的深入理解。
此次团校活动以民俗为载体,以美食为媒介,实现了文化传承与思政教育的深度融合。使团校成员们将缅怀之情转化为奋斗之力,在实现中华民族伟大复兴的新征程上贡献青春力量。