为进一步提升学校食品安全管理水平，减少食品安全隐患，4月20日下午，校总务处邀请连云港市市场监督管理局食品餐饮安全监督管理处处长翟永祥、副处长华广文来校作食品安全知识讲座。总务处部门人员、学生餐厅、校内部分商户从业人员80余人参加了学习。
花处长结合学校食品安全工作实际，从落实食品安全责任主体、完善食品安全相关制度、制定食品安全事故应急预案、加强采购贮存加工环节管理等方面，运用具体案例生动解读了食品安全法律法规及安全生产要点。翟处长详细讲解了校园食物中毒事件的特点、校园食物中毒的防控要点及学校食堂食品安全事故应急管理等内容。
食品安全关乎师生健康和校园稳定，学校领导高度重视校园食品安全，今后学校将进一步加强校园食品安全教育活动，增强从业人员安全自律意识，切实提升服务保障水平，不断提升师生的幸福感和安全感。
